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紙包裝將成未來包裝材料主流

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更新時間 : 2018-11-21 09:44:22

過去,人們看食品包裝,總以為它只是物質容器,是用來“裝”食品的;現在,人們看食品包裝,更主要的是把它當成產品品牌的精神容器,是用來“裝”情懷的。所以,在今天的市場上,對食品行業來說,顏值引領未來。
 

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“對于資金不太充裕的中小企業來說,建議在做好產品的基礎上把錢花在包裝上。”

美國杜邦公司的一項調查表明:63%的消費者是根據商品包裝購買的。因此,好的食品需要有好的包裝、品牌的食品更需要品牌的包裝,作為食品載體的必備包裝,其功能除了是作為“物質容器”保護食品,還要作為“精神容器”,為消費者提供方便、易用、廣告、宣傳、引導等形象價值展示。

 

據統計,目前市場上主要的食品包裝材料為紙、塑料、金屬與玻璃,可以稱之為“四大家族”,其中紙包裝占據了39%,并且還有加速增長的趨勢,食品紙包材能成為“四大家族”之首受到市場消費者、生產者的青睞,充分顯示紙包裝在食品包裝中的價值地位。因為相對塑料、金屬與玻璃包裝,紙包裝有更好的貨架形象與價值展示效果、輕量化,并且更加環保、安全衛生、容易降解。不像塑料制品,據研究,目前市場上所用的塑料餐盒在土中至少需要5年的時間才能全部降解,而每一個塑料袋的降解則至少需要470年。紙的自然降解時間平均只需要3—6個月。


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從食品包裝的價值體現、食品行業的“痛點”看,未來食品紙包裝的趨勢主要包括:

 

綠色環?;?“綠色包裝”也稱之為“可持續性包裝”,簡單而言就是“可回收、易降解、輕量化”。包裝也有“生命循環”,我們從大自然中獲取原料,經過設計、加工成形后用于包裝商品,商品使用后將包裝進行處理。綠色包裝就是盡可能在這個過程中減少使用原料,或者盡可能減少在處理時造成對自然的破壞。目前,世界上已經有越來越多的國家和地區以不同的方式在限制或禁止塑料制品的使用,“以紙代塑”的趨勢日益明顯。紙包裝綠色環?;?,既是食品生產、食品包裝企業家的責任,也將是消費者永不改變的情懷。

 

更加安全化 未來紙包裝安全化不僅是要求對紙包裝、紙包材需要無毒無害,還要求通過紙包裝來避免食品的假冒偽劣、進一步延長食品保質期等,通過紙包裝的安全來提高食品本身的安全指數、由產品的安全提升到品牌形象的安全。

 

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包裝功能化 當下形形色色的紙包裝正朝著效用功能化的方向發展,包括防油、防潮、高阻隔、活性包裝……還有現代智能技術,如二維碼、區塊鏈防偽等,如何與傳統的紙包裝相結合也是未來紙包裝的發展趨勢。而紙包裝功能化主要通過印刷包裝環節或紙包材本身來實現,但從成本以及功效角度,則從紙包材源頭上賦予其個性化功能更有可靠性。

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